麥康凱培養基(MacConkey Agar,簡(jiǎn)稱(chēng)MAC培養基)是一種以抑制革蘭陽(yáng)性菌為核心功能的中等強度選擇性培養基,主要用于腸道致病菌的分離鑒定。
制備與質(zhì)量控制:
制備規范:
配制:將蛋白胨、胨、膽鹽、氯化鈉溶解于蒸餾水,校正pH至7.2,加入瓊脂加熱溶解,分裝后121℃高壓滅菌15分鐘。
傾注平板:臨用前加熱溶化瓊脂,加入乳糖,冷卻至50-55℃時(shí)加入結晶紫和中性紅,搖勻后傾注平板(厚度4-5mm)。
儲存:2-8℃避光保存,7日內使用完畢。
質(zhì)量控制:
生長(cháng)率:大腸埃希菌ATCC 25922應形成典型粉紅色菌落。
選擇性:金黃色葡萄球菌ATCC 6538生長(cháng)抑制。
靈敏度:福氏志賀菌ATCC 12022菌懸液濃度需達100-1000CFU/mL。
麥康凱培養基應用場(chǎng)景:
腸道致病菌分離:
大腸埃希菌:標準方法中用于藥品微生物檢驗,菌落呈紅色或粉紅色。
志賀氏菌:無(wú)色菌落,與沙門(mén)氏菌(透明菌落)區分。
沙門(mén)氏菌:透明菌落,需結合其他試驗確認。
臨床診斷:輔助鑒別腸道感染病原體,如尿路感染中的大腸埃希菌。
食品安全檢測:檢測食品中的腸道致病菌污染。
環(huán)境監測:分析水體、土壤中的微生物污染情況。